Elke boom in de stad heeft een verhaal. Bij Buurman geloven we dat dit verhaal niet hoeft te eindigen bij de kettingzaag. Daarom geven we Antwerps stadshout een tweede leven als prachtig afgewerkte aperitiefplankjes.
Noordkasteelhout op tafel
Onze nieuwste en gelimiteerde collectie hapjesplanken is gemaakt van esdoornhout afkomstig uit het Noordkasteel. Deze bomen moesten in 2023 wijken voor de Oosterweelverbinding. In plaats van ze te laten te eindigen in de versnipperaar of verbrandingsoven, gaven we ze een waardig tweede leven.
Samen met lokale partners lieten we het hout verzagen, zorgvuldig drogen, en vervolgens schaven en schuren tot deze prachtig geoliede planken. Voor de afwerking werkten we samen met maatwerkbedrijf De Brug uit Mortsel – want lokaal en sociaal samenwerken zit in ons DNA.
Waarom stadshout?
Stadshout is de enige lokale grondstof van een stad. Dat moeten we koesteren.
Buurman Antwerpen zet zich van bij onze opstart in 2021 in om duurzamer om te gaan met gekapte bomen. We onderschreven de Vlaamse Green Deal Lokaal Hout. We zijn in gesprek met de stad Antwerpen, de districten en boomverzorgers. Die gesprekken geven ons hoop dat stadshout eindelijk naar waarde wordt geschat.
Uniek cadeau
Elk stuk stadshout is uniek. De nerven, de kleur, de vorm – ze vertellen het verhaal van jaren groei in het bos aan de Schelde-oever.
Deze plankjes van ± 15 x 30 cm brengen een mooi stukje Antwerpen op jouw tafel als ontbijtplank, aperitiefschotel of kaasplankje, … De plankjes zijn netjes ingeolied en klaar voor gebruik. De origine werd subtiel op het hout gelaserd. Een wikkel vertelt de rest van het verhaal.
Met de aanschaf van een plankje steun je de werking van onze vzw. Maak jij het mee circulair?
Bestellen
Bestel nu jouw unieke hapjesplank van Noordkasteel-hout voor €38,00.
Verzending met de post is mogelijk al nodigen we je liever uit in de winkel om een houttekening te kiezen die bij je past.
Meer dan 10 planken nodig voor een evenement of als relatiegeschenk? Neem contact op via info@buurmanantwerpen.be.
